Siap yg tidak kenal dengan menu makanan yg satu ini.
Nasi Goreng Spesial,mungkin semua orang bisa membuatnya karena membuat nasi goreng spesial itu mudah sekali ,namun hasil rasanya berbeda-beda di lidah karena berbeda dari pembuatan bumbunya.di sini saya akan menuangkan resep masakan
nasi goreng spesial ciri khas cinere depok :
Bahan-Bahannya :
- 4 piring nasi putih
- 200 gram udang buang kepala dan
kulit, goreng
- 100 gram dada ayam, potong dadu,
goreng
- 2 buah cabai merah, buang isinya, iris
menyerong
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saos tomat
- mentega secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh terasi
Bahan Pelengkap :
- 4 butir
telur ceplok
- Bawang
goreng secukupnya
"Cara Membuat" :
1.Panaskan
mentega, lalu masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah,
setelah itu masak hingga berbau harum.
2.Masukkan
nasi, ayam dan udang, kemudian aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur
menjadi satu dengan sempurna.
3.Angkat dan
nasi goreng spesial siap disajikan selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.